Cunostinte Dobandite

• Etica si comunicare profesionala; 

• Aplicarea conceptelor de baza ale contabilitatii;

• Utilizarea metodelor, procedeelor si principiilor contabilitatii;

• Asigurarea calitatii in turism si alimentatie;

• Organizarea activitatii in unitatile de primire turistica;

• Realizarea proceselor de baza in alimentatie;

• Pregatirea sortimentului de preparate si bauturi;

• Utilizarea sistemelor de servire in restauratie;

• Servirea in restauratie;

• Organizarea meselor speciale.

Informatii Furnizor